Monthly Archives: uztaila 2019

Problemetan oinarritutako ikaskuntza

Problemetan Oinarritutako Ikaskuntza
Gaileta pakete bateko osagaien taula zoomarekin handituta

Gaileta pakete bateko osagaien taula zoomarekin handituta

Begiratu argazkia adi-adi eta erantzun:

  1. Gaileta horiek badute azukrerik? (BAI/EZ).
  2. Gaileta horien azukrea, ehunekotan, zein da? (% 4 / % 35,45).
  3. Gaileta horien karbohidratoak, ehunekotan, zein da? (% 3 / % 67,27).
  4. Gaileta horien konposizioan zer dago gehiago, karbohidratoetatik ala azukretik?
  5. Nola jakin dezakezu gaileten konposizioa?
Elikagaien etiketak
  • Zein tamainako letra-tipoa da legeak onartzen duen txikiena?
  • Zeintzuk hizkuntzatan onartzen dira elikagaien etiketak?
  • Zer adierazten du elikagai baten etiketak “energia” hitza adierazten duenenean? Balio energetikoa?
  • Zer adierazten du elikagai baten etiketak “azukre gehigarririk gabekoa” adierazten duenenean?
  • Zer adierazten du elikagai baten etiketak”light” adierazten duenenean?
  • Zer adierazten du elikagai baten etiketak”X gabe” adierazten duenenean?
  • Zer adierazten du elikagai baten etiketak”X gutxi” adierazten duenenean?
  • Lipidoak, koipeak, koipe aseak (saturadas)… Zabaldu eremu semantikoa.
  • Gluzidoak, glukosa, fruktosa, sakarosa… Zabaldu eremu semantikoa.
  • Zeintzuk dira diferentziak karbono hidratoak edo karbohidratoak, azukre edota gluzidoen artean?
  • Zer adierazten du elikagai baten etiketan “natural” edota “ekologiko” hitzak?

Proposamena: elkartu ditzagun etxetik ekarritako zenbait elikagairen etiketak eta konpara ditzagun. Noraino ulertzen dira etiketa horiek? Zer ez da ulertzen? Zer proposatuko zenuke etiketak ulergarriagoak izateko? Zer debekatuko zenuke?

 

Bazenekien? Legez etiketaren letrek 0,90 milimetrokoak izan behar dutela gutxienez?

Bazenekien? Azukre hitza saihesteko zenbat sinonimo erabiltzen dituen elikagai-industriak? (sirope, jarabe, ezti, gluzido, sakarosa, destrosa, fruktosa, azukre beltzaran, kaƱako azukrea, azukre inbertitua…